Sous Chef w/m 100% für Remimag Gastronomie AG in Wädenswil - myjob.ch
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Job-typ
10-100%
Pensum
Position

      24.08.2024

      Sous Chef w/m 100%

      • Wädenswil
      • Festanstellung 100% | Führungsposition

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      Remimag Gastronomie AG

      Remimag Gastronomie AG

      Sous Chef w/m 100%

      Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle. Verschiedene Restaurant-Räumlichkeiten für insgesamt rund 150 Gäste, eine Terrasse mit traumhafter Aussicht auf den Zürichsee für weitere 120 Gäste, eine 18-Loch-Minigolf-Anlage, ein origineller Streichelzoo, ein herrlicher Kinderspielplatz - die Schönegg ist ein Bijou. Nicht nur für unsere Gäste., , , Als bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 12-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der 26-köpfigen Schönegg-Crew. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Mensch zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis

      Deine Aufgaben:

      • Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen kalten und warmen Gerichten
      • (Mise en Place), um einen reibungslosen Küchenbetrieb zu gewährleisten
      • Übernahme der Verantwortung für die effiziente Vorbereitung
      • um höchste Standards in Sachen Sauberkeit und Sicherheit zu sichern
      • Konsequente Anwendung und Weiterentwicklung unseres fortschrittlichen Hygienekonzepts
      • in unserer hochmodernen und leistungsfähigen Küche
      • Aktive Beteiligung und Mitgestaltung der Prozesse und Methoden

      Was du mitbringen solltest:

      • Erfolgreicher Abschluss der Ausbildung zum Koch EFZ, ausgestattet mit zeitgemässen Fähigkeiten und Kenntnissen
      • Umfassende Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte Küche, von der Vorspeise bis zum Dessert
      • Ausgeprägte Kundenorientierung und Professionalität, gepaart mit einem freundlichen und serviceorientierten Verhalten
      • Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung, das in jeder Arbeitsetappe zum Tragen kommt

      Was wir bieten:

      • Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
      • Ab dem 3. Anstellungsjahr erhältst du eine zusätzliche 6. Ferienwoche
      • bis zu CHF 3'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
      • Vermittlungsprämie

      Wenn du bereit bist, diese spannende Herausforderung anzunehmen, freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung mit Foto., Entdecke wie du mit uns wachsen und ein Teil unserer Erfolgsgeschichte in der Wirtschaft Schönegg werden kannst., Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit uns!, , Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

      Arbeitsort: Wädenswil