Unser Familienunternehmen mit Sitz in Volketswil / ZH ist mit verschiedenen Gastronomiekonzepten seit Anfang der neunziger Jahre auf dem Schweizer Markt erfolgreich tätig. Erlebnisgastronomie around the world steht bei den Ethnofoodkonzepten im Fokus. Ob asiatisch, australisch oder neu auch südamerikanisch, starke Konzepte an guten Standorten sind das Erfolgsrezept unserer dynamischen Firma. Gegenwärtig betreiben wir mit zirka 500 Mitarbeitenden 25 Betriebe verteilt auf die Städte Zürich, Bern, Basel, Zug und Winterthur. Die Konzepte rund um das Nooch Asian Kitchen (9x), die Negishi Sushi Bar (7x), die Outback Lodge (2x) sowie The Butcher (4x) machen den grössten Teil unseres Portfolios aus.
Unser Familienunternehmen mit Sitz in Volketswil / ZH ist mit verschiedenen Gastronomiekonzepten seit Anfang der neunziger Jahre auf dem Schweizer Markt erfolgreich tätig. Erlebnisgastronomie around the world steht bei den Ethnofoodkonzepten im Fokus. Ob asiatisch, australisch oder neu auch südamerikanisch, starke Konzepte an guten Standorten sind das Erfolgsrezept unserer dynamischen Firma. Gegenwärtig betreiben wir mit zirka 500 Mitarbeitenden 25 Betriebe verteilt auf die Städte Zürich, Bern, Basel, Zug und Winterthur. Die Konzepte rund um das Nooch Asian Kitchen (9x), die Negishi Sushi Bar (7x), die Outback Lodge (2x) sowie The Butcher (4x) machen den grössten Teil unseres Portfolios aus.
