Schweizer Hotelfachschule: F&B Administrations Praktikum (a) 100 % Eintritt nach Vereinbarung
Superior Doppelzimmer
Ihr Aufgabenbereich lautet:
F&B Reservation und Anfragen aller Art bearbeiten unter Einhaltung der LQA Standards
Proaktiver Verkauf am Telefon oder während der schriftlichen Korrespondenz anwenden um Up-selling und Cross-Selling zu fördern und aktive Gästewünsche abzudecken
Betreuung des Gästefeedbacks
Angebots-Karten unter Berücksichtigung aller rechtlichen notwendigen Deklarationen und Informationen für alle F&B Outlets schreiben
Menus für alle F&B Abteilungen Korrekturlesen und auf Englisch und/oder Französisch übersetzen
Gutscheine für alle F&B Outlets, gegebenenfalls mit Rechnung und Einzahlungsschein, ausstellen
Aktive und regelmässige Gästebetreeung in allen F&B Outlets falls erforderlich
Bei Grossveranstaltungen Übernahme von Aufgaben wie Koordination und Überwachung der Service-Abläufe oder Platzieren von Gästen
Ihr Profil:
Sie sind aktuell Absolvent/In an einer anerkannten Schweizer Hotelfachschule
Erfahrung in einer ähnlichen Position (vorzugsweise Luxushotellerie)
Sie haben erste Berufserfahrung in einem F&B Outlet, idealerweise in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
Sie sind Zuverlässigkeit, Flexibel und haben Spass an der Arbeit im Team
Organisierte, strukturierte und vorausschauende Arbeitsweise
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch und weitere Sprachen von Vorteil
Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug
Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement
Betriebliche Altersvorsorge
Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr
Gesundheitsförderung
Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf
Weiterbildungsmöglichkeiten
Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen- wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung
Mitarbeiterrabatte
Unterkunft für Mitarbeitende
Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen