Zur Stelle:

pstrongFür ein urbanes und trendiges 4-Hotel welches in einem pulsierenden Quartier in der Stadt Zürich liegt suchen wir nach Vereinbarung einen leidenschaftlichen kompetenten und motivierten Restaurantleiter w/m/d 4-Tage Woche./strong/ppDas moderne Hotel bietet tagsüber den perfekten Ort für Business-Gespräche und abends den perfekten Ort für ein casual Dinner. In dem renommierten Restaurant kommt die eklektische mediterrane Küche auf den Tisch. Serviert werden die Speisen ganz unkompliziert sodass jeder zugreifen kann denn das Teilen von Genussmomenten steht hier im Vordergrund. Zusätzlich hat man einen wunderbaren Blick auf die offene Küche und die dampfenden Köstlichkeiten die auf dem Josper Grill schmoren. Ausserdem erwarten Sie sehr attraktive Anstellungsbedingungen und Salär./ppstrongDeine Aufgaben/strongbr Du sorgst für reibungslose Abläufe und die positive Erscheinung des Restaurants nach Aussen mit dem Team arbeitest du Hand in Handbr Du bist für die Teamleitung verantwortlich und arbeitest als Gastgeberpersönlichkeit an der Front mitbr Du bist für den hohen Standard der Speisen verantwortlich und sorgst mit für ein besonderes Erlebnis für jeden Gastbr Die Planung Organisation und das Bestellwesen für die gesamte Restauration gehören zu deinen weiteren Aufgabenbr Du übernimmst die Verantwortung für dein Budget und sorgst für eine korrekte Abrechnungen und saubere administrative Abläufebr Du bist kompetenter und aufgeschlossener Ansprech- und Sparringspartner für die externen Konzeptpartnerbr Du übernimmst die Einsatzplanung das Coaching und die Schulung des Teams/ppstrongDein Profil/strongbr Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomiebr Du verfügts bereits über Führungserfahrung in einer ähnlichen Funktionbr Du kannst dein Team ebenso begeistern wie auch die Gästebr Du hast eine Leidenschaft für gutes Essen und hast Spass daran neue Konzepte zu entdeckenbr Du bist ein Macher und stehst auch dazu wenn mal etwas schiefläuftbr Du bringst nicht nur deine Fähigkeiten ein sondern auch deinen positiven Charakter/ppDu hast Lust auf eine neue und spannende Herausforderung und fühlst dich angesprochen Wir freuen uns auf deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen/ph2strongAnforderungen/strong/h2pAlter 28 45 Jahre/ppAus-/Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/ppEDV-Kenntnisse Versiert in MS-Office/ppDeutsch Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift/ppEnglisch Gute Kenntnisse in Wort und Schrift/p

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet / Chef de Service / Restaurantleiter

Zum Betrieb

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

pFür ein urbanes und trendiges 4-Hotel welches in einem pulsierenden Quartier in der Stadt Zürich liegt suchen wir nach Vereinbarung einen leidenschaftlichen kompetenten und motivierten Restaurantleiter w/m/d 4-Tage Woche./ppDas moderne Hotel bietet tagsüber den perfekten Ort für Business-Gespräche und abends den perfekten Ort für ein casual Dinner. In dem renommierten Restaurant kommt die eklektische mediterrane Küche auf den Tisch. Serviert werden die Speisen ganz unkompliziert sodass jeder zugreifen kann denn das Teilen von Genussmomenten steht hier im Vordergrund. Zusätzlich hat man einen wunderbaren Blick auf die offene Küche und die dampfenden Köstlichkeiten die auf dem Josper Grill schmoren. Ausserdem erwarten Sie sehr attraktive Anstellungsbedingungen und Salär./ppDeine Aufgabenbr Du sorgst für reibungslose Abläufe und die positive Erscheinung des Restaurants nach Aussen mit dem Team arbeitest du Hand in Handbr Du bist für die Teamleitung verantwortlich und arbeitest als Gastgeberpersönlichkeit an der Front mitbr Du bist für den hohen Standard der Speisen verantwortlich und sorgst mit für ein besonderes Erlebnis für jeden Gastbr Die Planung Organisation und das Bestellwesen für die gesamte Restauration gehören zu deinen weiteren Aufgabenbr Du übernimmst die Verantwortung für dein Budget und sorgst für eine korrekte Abrechnungen und saubere administrative Abläufebr Du bist kompetenter und aufgeschlossener Ansprech- und Sparringspartner für die externen Konzeptpartnerbr Du übernimmst die Einsatzplanung das Coaching und die Schulung des Teams/ppDein Profilbr Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomiebr Du verfügts bereits über Führungserfahrung in einer ähnlichen Funktionbr Du kannst dein Team ebenso begeistern wie auch die Gästebr Du hast eine Leidenschaft für gutes Essen und hast Spass daran neue Konzepte zu entdeckenbr Du bist ein Macher und stehst auch dazu wenn mal etwas schiefläuftbr Du bringst nicht nur deine Fähigkeiten ein sondern auch deinen positiven Charakter/ppDu hast Lust auf eine neue und spannende Herausforderung und fühlst dich angesprochen Wir freuen uns auf deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen/pAnforderungenpAlter 28 45 Jahre/ppAus-/Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/ppEDV-Kenntnisse Versiert in MS-Office/ppDeutsch Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift/ppEnglisch Gute Kenntnisse in Wort und Schrift/p

Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt

Kontakt / Ansprechpartner

Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich

Ihre Kontaktperson ist Herr Roland Eng
+41 (0)44 432 73 73
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Region(en)

Schweiz / Kanton Zürich