Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

EFZ / EBA m/w

• Während deiner Ausbildung wirst du nicht nur die Zubereitung von warmen, kalten und süssen Speisen meistern, sondern auch den gesamten Küchenprozess von der Bestellung bis zum Anrichten kennenlernen. Von der sorgfältigen Auswahl der Zutaten über das perfekte Schneiden und Garen bis hin zur kunstvollen Präsentation auf dem Teller – bei uns lernst du alles, was es braucht, um ein Spitzenkoch zu werden
• Wir bieten dir eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Kreativität und Teamwork grossgeschrieben werden. Deine Ideen sind gefragt, denn wir glauben fest daran, dass Innovation der Schlüssel zu aussergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen ist., Wenn du eine Leidenschaft für gutes Essen und den Ehrgeiz hast, deine Fähigkeiten auf höchstem Niveau zu entwickeln, dann bewirb dich jetzt für unsere und werde Teil unseres dynamischen Teams
• Kreative Zubereitung von kalten und warmen Gerichten mit einem modernen Twist
• Präzise Ausführung von Rüst- und Schnitttechniken für ein professionelles Ergebnis
• Praktische Erfahrungen im aufregenden a la carte sowie aufregenden des Bankettbereichs
• Effiziente Organisation und Durchführung von Aufgaben in der Abwaschorganisation
• Gewissenhafte Erledigung von Reinigungsarbeiten und das Aufrechterhalten der Sauberkeit in der Küche
• Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln unter Berücksichtigung höchster Qualitätsstandards
• Einhaltung strenger Hygienevorschriften für die Sicherheit und Gesundheit aller Beteiligten

Erkennst du dich:

• bereit für ein ein Abenteuer voller Aromen, Texturen und kulinarischer Innovation?
• gesegnet mit einem feinen sensorischen Gespür für Geschmack und Aroma?
• eine aufgeschlossene, lernbereite und initiativstarke Persönlichkeit ?
• du fit, liebst Bewegung und geniesst aktive Herausforderungen?
• (z. B. Wein- und Gastgeberkurs, Hygieneschulung)
• Erlebnisreiche Lern- und Kurstage
• Möglichkeiten, in unterschiedlichen Betrieben zu arbeiten

für deine besondere schulische und berufliche Leistungen

Tolle Geschenke bei Lehrabschluss

• Kostenbeteiligungen von bis zu CHF 3'500.– für deinen Führerschein
• Zweimal jährlich belohnen wir deine Gesundheit und Engagement mit einer Vitalprämie
• Entdecke wie du mit uns wachsen und ein Teil unserer Erfolgsgeschichte der Schwellenmätteli Restaurants werden kannst
• Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit uns!
• Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!