18.10.2024 / Arbeitsort: Zürich Stadt
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Jahresstelle unbefristet / Chef de Service / Restaurantleiter
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pFür ein schönes und modernes Businesshotel nicht weit vom Zentrum der Stadt Zürich entfernt suchen wir nach Vereinbarung einen stilsicheren und organisierten Gastgeber Chef de Service m/w/d ohne Zimmerstunde/ SO FREI./ppDeine Aufgabenbr Verantwortung über das operative Tagesgeschäftbr Führung Planung und Kontrolle von ca. 5 Mitarbeitenden und zwei Lernendenbr Vorrausschauende Einsatzplanung und Stundenkontrolle mittels Mirus Softwarebr Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des FampB Angebotsbr Bestellwesen Warenbewirtschaftung und Inventarisierungbr Pflege des Kassensystems Lightspeedbr Kontrolle und Einhaltung aller definierter Standardsbr Bei Bedarf Übernahme einer Servicestationbr Bei Bedarf Mithilfe im Bankett- und Eventbereich für Veranstaltungen bis 1000 Personen/ppDein Profilbr Grundausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie und erste Führungserfahrung als Chef de Servicebr Freude und Leidenschaft für alle FampB-Themenbr Kommunikative Gastgeberpersönlichkeit mit Durchsetzungskraftbr Du hast ein Auge für das Detailbr Top Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft/ppKlingt das nach deiner neuen beruflichen Herausforderung Dann freuen wir uns auf dein vollständiges und aussagekräftiges Bewerbungsdossier./pAnforderungenpAlter 26 45 Jahre/ppAus-/Weiterbildung Grundausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie und erste Führungserfahrung als Chef de Service/ppEDV-Kenntnisse Versiert in MS-Office/ppDeutsch Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift/ppEnglisch Gute Kenntnisse in Wort und Schrift/p
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